6月12日，由重庆市黔江区农技中心、太极镇政府、金溪镇政府主办，黔江区武陵山乡村振兴学院承办的黔江区高素质农民教育(经营管理型)蚕桑种植养殖技能竞赛，在太极镇石槽村举行，拟通过以赛促教、以赛促学的形式，提升蚕农种植养殖技能，助推蚕桑产业发展。

　　蚕棚内，数百张方格蔟整齐排列，簇上结满雪白如霜的鲜茧。80余名参赛选手分为8组，摆好方格蔟、背篓，在各自的蚕蔟上麻利地摘茧，除去粘附在蚕茧上的杂物，剔除掉有裂缝、污渍、虫蚀、发霉的蚕茧，挑选出完整无损的蚕茧(如图)。评委根据称重、清洁度等采摘标准进行现场评分，评选出比赛的一二三等奖，并评选出一名高素质农民。

　　“摘茧看似简单，其实大有门道，拿出簇片，向明亮处照一照，先挑出烂茧、薄皮茧，用手指或木棒将茧戳出孔外，然后收拢簇片，茧子密集一边，即可采下蚕茧。采茧动作要轻采轻放，采下的蚕茧也要注意不可堆积过厚，以免因发热而影响茧质。”相关农技专家一边关注参赛选手摘茧工作，一边向记者介绍蚕茧采摘技巧。

　　比赛结束后，大家纷纷表示，这种竞赛活动开展得很有意义，不仅让大家领到了奖品，还提升了技能水平，调动了发展蚕桑产业的积极性。

　　“得益于近两年开展的蚕桑种植养殖技能培训及技能竞赛，目前黔江区不少乡镇的蚕桑种植养殖技术都有了质的提升，蚕茧产量、质量也有了明显的提升。”黔江区武陵山学院副院长赵杨说。

　　近年来，黔江区把蚕桑产业作为脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接的产业来发展，将蚕桑发展成当地经济增收、农民致富的支柱产业。与此同时，依托农技中心、黔江区武陵山乡村振兴学院大力开展高素质农民培训，结合群众实际需求与蚕桑产业特色，开展多层次、多样化的培训，助力蚕农技能提升、产业提质增效。

　　“从去年8月开始，我们针对黔江特色产业，开展了石会茶叶、太极蚕桑、金溪蚕桑三个高素质农民教育培训班，有理论、有实操、还有线上培训、外出考察交流活动，以培训+竞赛的形式，在学员中营造‘比、学、赶、超’的浓厚氛围，不断提升大家劳动积极性和技能水平。”赵杨说，2023年，黔江区武陵山乡村振兴学院将持续聚焦乡村振兴工作开展高素质农民培训，预计培训650人，帮助产业大户、专业技术人才、农村致富能人提高农业科学技术水平，推动农业产业高质量发展。